Nuestra historia se remonta a 1772 momento en el que comienza el pleito de la vinatería. Este conflicto finalizará favorablemente, permitiendo a las bodegas de Jerez el poder abordar integralmente, por primera vez, todo el proceso de elaboración y comercialización: desde el cultivo de la vid y la elaboración, al envejecimiento y venta.

James Duff y Jean Haurie fundan una sociedad en 1772, inician entonces unas soleras de excelente calidad.

El cónsul británico en Cádiz, James Duff exporta desde esa fecha con su nombre, obteniendo gran éxito. Se asocia más tarde a su sobrino William Gordon, quién al morir en 1815, queda al frente del negocio continuando con la exportación de los excelentes vinos de la sociedad antigua de su tío de 1772.

Un joven Thomas Osborne tiene su primer contacto en 1802 con tierras españolas, concretamente en Sevilla. Ya como socio en la Casa Guillermo Lonergan & Ca se establece en Cádiz pocos años después.

Como socio de Lonergan & Ca. Thomas Osborne comenzó a relacionarse con William Duff Gordon & Co en torno a 1815 a través de la British Factory y desde 1822, Osborne estableció relaciones mercantiles a título propio con William Duff Gordon & Co., que llegó a arrendarle bodegas para su negocio de vinos.

En 1823 fallece William Duff Gordon, haciéndose cargo de la Casa su viuda Carolina Cornewall por ser su heredero menor de edad. Thomas Osborne llega a un acuerdo con la Sra. Duff Gordon para entrar como asociado con su hijo Cosme en 1831. En este período impulsa y desarrolla el negocio y se hace socio mayoritario con el 80% hasta su fallecimiento en 1854.

Su viuda Aurora Bohl de Faber y Ruíz de Larrea en calidad de curadora de sus hijos menores decide continuar con la Casa Comercial en 1855 y en 1857 adquiere el total de la Sociedad, pasando a ser 100% de la familia Osborne.

Hoy por hoy Osborne sigue siendo una compañía 100% familiar con la visión de ser referente internacional de la gastronomía española.