PIPER - HEIDSIECK
UN TOQUE DE SEDUCCIÓN
EXPERIENCIA PIPER - HEIDSIECK
Piper-Heidsieck encuentra y une destinos como un invisible e inmutable imán, juntando y sellando todas historias con un guion rojo. Como un sello de cera roja, Piper-Heidsieck marca cada botella con su emblema, detrás de cada guion rojo yace un secreto, se sienta enroscada una confesión o intención, una demostración de amor solo revelada a quien amas.
EXCELENCIA
PINOT NOIR: EL CORAZÓN DE NUESTRAS MEZCLAS
La variedad de uva Pinot Noir es la marca distintiva de Piper-Heidsieck. Una uva con sabores de frutas del bosque (arándanos, grosellas negras, rojas…), membrillo y pan crujiente. Refinada, elegante, particular, es capaz de otorgar estructura, potencia y balance a nuestros vinos.
A principios del año 2000 Regis Camus, el maestro bodeguero de Piper-Heidsieck, decidió expandir las fuentes que nutren la Casa de Champagne, aumentando el numero de proveedores y variando el origen de las uvas y haciendo uso de Pinots Noirs del área de Côte des Bar. Una elección audaz que ha dado forma a la nueva personalidad de los cuvées Piper-Heidsieck.