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Montecillo Crianza

7,95 €

Montecillo Crianza es un Rioja clásico, complejo y equilibrado - perfecto para disfrutar en cualquier ocasión.

D.O.: Ca. Rioja
Variedad de uva: 85% Tempranillo, 10% Garnacha y 5% Graciano
Nota de cata: crianza con cuerpo, tanino pulido, muy equilibrado y armonioso
Graduación: 13.5º
Temperatura de servicio: 18º
Añada: 2015
Formato: botella de 75 cl
  • Compra 6 unidades por 7,16 € cada una y ahorra 10%

ELABORACIÓN Y CRIANZA

Recolección y encubado selectivos por viñedos y variedades. Cada varietal se elabora por separado.

Fermentación alcohólica muy respetuosa con la uva gracias a la tecnología Ganímede empleada en Tempranillo. Las otras variedades fermentan en en depósitos de acero de pequeña capacidad a temperatura controlada. Maloláctica en depósitos de cemento subterráneos. Crianza en barrica americana de 1 ó 2 años de edad, durante 18 meses. Finalizada su crianza en madera, se hace la mezcla de los tres varietales y se embotella el vino. Anado en botella antes de su salida al mercado al menos 6 meses.

PREMIOS Y MENCIONES

Medalla de Plata · Mundus Vini (a. 2015).
Commended · International Wine Challenge (a. 2011).
Doble Medalla de Oro · China Wine & Spirits Awards Best Value (a. 2010).

NOTA DE CATA

Color: Rojo picota brillante con destellos violáceos. Intensidad alta con ribete limpio.

Aroma y gusto: Nariz perfumada muy intensa y elegante, donde predominan las exquisitas notas de fruta negra, mora, grosella, e incluso frambuesa. Se percibe también un fondo de flores -violetas y lilas- que envuelve a la fruta. Notas dulces y de pastelería, regaliz y mentolados haciendo un conjunto armónico y de gran intensidad. En boca es fresco, sedoso y muy expresivo. Tiene una entrada muy golosa, estructura y acidez que envuelven toda la boca y dejan un largo y agradable postgusto. Es un crianza con cuerpo, tanino pulido, muy equilibrado y armonioso.RECOMENDACIÓN DE CONSUMO

Ideal con tapas y pinchos, carnes rojas, embutidos y platos de cuchara. Perfecto para tomar por copa.

Temperatura de servicio: 18ºC.

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