Viña Cumbrero Reserva
Los vinos de Viña Cumbrero son el resultado de la perfecta combinación de la última tecnología en elaboración y la cuidadosa selección de la materia prima.
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NOTAS DE CATA DE VIÑA CUMBRERO RESERVA
Vista: color rojo cereza, limpio y brillante. Capa media.
Nariz: potente y franco en nariz, especiado con notas a sotobosque y clavo. Fondo aún presente de compota.
Boca: vivo, con notas a vainilla, buena acidez y taninos domados y expresivos. Largo post-gusto y con final elegante de madera de calidad.
VIÑEDO Y ELABORACIÓN
Varietales: 100% Tempranillo.
Elaborado exclusivamente con uvas seleccionadas de viñedos localizados en las mejores áreas de Rioja Alta, cosechado cuidadosamente a mano. Fermentación alcohólica en depósitos de acero “Ganímede” con maceración de 15 días seguida de fermentación maloláctica en depósitos de cemento. Crianza en barricas de roble artesanal americano durante 24 meses y crianza en botella durante 12 meses mínimo garantizando su perfecto afinado, listo para disfrutarlo.
RECONOCIMIENTOS Y PREMIOS
88 PUNTOS Guía Peñin (Añada 2010).
87 PUNTOS Guía Peñin (Añada 2011).
International Wine Challenge - Medalla de Plata (Añada 2012).
International Challenge 2018: Silver Wine Winner.
International Challenge 2018: Bronze Wine Winner.
