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Paleta de bellota 100% ibérico Sánchez Romero Carvajal 4,5 - 5 kg

175,00 €

Paleta de bellota 100% ibérico Sánchez Romero Carvajal 4,5 - 5,0 kg se presenta en una pieza entera.

Peso: 4.5 - 5 Kg
Conservación: En lugar fresco y ventilado
Criado en libertad: Sí
Libre de alérgenos y gluten: Sí
  Información Nutricional (PDF)

Las bodegas naturales enclavadas en el corazón de la sierra de Aracena y Picos de Aroche confieren al jamón color, aroma y sabor a lo largo de los más de 25 meses de duración aproximada de la curación de cada pieza. Un producto de altísima calidad y prestigio, con un sabor, aroma y textura inigualables.

CONSEJOS

Es muy importante dejar el puesto de corte limpio y proteger adecuadamente la zona de corte para evitar la oxidación de la pieza. Para ello recomendamos cubrir la zona expuesta con unas finas lonchas de grasa del propio jamón.

CONSUMO

Como tapa o como centro o acompañamiento de los mejores platos. Acompáñalo de los mejores vinos de las marcas Osborne.

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