Disponible

El Cid

195,00 €
D.O.: Jerez
Nota de cata: entrada suave, aterciopelado y con mucho cuerpo
Graduación: 22.8º
Envejecimiento promedio: 30 años
Formato: botella de 50 cl

NOTA DE CATA 

- Fase visual: Vino brillante y transparente, de color caoba oscuro con reflejos rojizos.

- Fase olfativa: Vino de gran estilo y de extraña complejidad aromática, muy potente, aldehídico, en el que predominan los aromas terciarios procedentes de un prolongado envejecimiento en madera de gran finura. Se destacan notas de roble tostado, vainilla, nuez, chocolate y pasas.

- Fase gustativa: Vino de alta expresividad, de entrada suave, ligeramente abocado, aterciopelado, con mucho cuerpo, amplio, sólido y sabroso, en el que vuelven a destacar las notas de madera noble y vieja y pasas. Su persistencia tiende al infinito.

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